ATT SKÄMMA BORT

Jag tycker om att skratta, fantisera, skapa och
skämma bort mig själv - men allra helst mina nära och kära.

Jag menar då inte, att det måste vara exklusiva presenter,
en helg på ett SPA, biljetter till operan eller liknande.

Nej, jag tänker mer på små spontana och vardagliga saker,
som överraskar utan att vara pretentiösa.

Som till exempel att överraska Någon med att servera
något extra till frukosten en söndags morgon.

Och det var precis vad jag gjorde i morse.
Jag serverade den här Ägg-korgen med lite godis till.

Vill du själv skämma bort någon med en Ägg-korg?
Det är superenkelt och kräver inget annat
än det man redan har hemma.
Gör så här:

• Sätt ugnen på 175° varmluft
• Ta en skiva toast ur frysen.
• Tina den i micron och skär bort kanterna
• Tryck ner den mjuka och varma skivan i en muffins-form, som är penslad med smör.
  (Det är enklast att forma skivan när den är varm.)
• Knäck ett ägg och häll ned det i formen.
• Häll över en tesked grädde.
  
  
• Grädda tills ägget stannat - ca 10 minuter.

• Servera med en klick stenbitsrom
  

Andra bloggar om: ägg, bild, recept, toast, foto, stenbitsrom, skämma bort, frukost