Äpplet är den mest använda symbolen för hälsa.
Visst är det lyx att få njuta av våra svenska äpplen. De har ju tunnare skal, eftersom solskenet är mildare här. Egna äpplen är förstås superlyx! Nu är det dags att frossa i svenska äpplen. Jag använder äpplen i maten, i bakningen och pressar förstås juice.
Nu vill jag bjuda er på min favvo-äppelkaka, som är superenkel att göra:
FAVORITKAKA
Ingredienser:
2 ägg, 1,5 dl socker, 2 dl vetemjöL, 1 tsk bakpulver, 4 äpplen och hyvlat smör.
Vispa ägg och socker.
Blanda i mjöl och bakpulver.
Häll smeten i en smörad och bröad form.
Skiva äpplena, som läggs ovanpå kaksmeten.
Skiva smöret med osthyveln och täck äppelskivorna.
Grädda i 175° ca 30 minuter.
Servera med vaniljvisp eller mjukrörd glass.
Testa receptet och berätta vad du tycker!
Har du ett favvo-recept med äpplen, som du vill dela med dig av?
Låter helt ljuvligt gott! Den måste jag testa.
SvaraRaderaJag brukar köra en väldigt enkel variant av äppelkaka: skivar skalade äpple och lägger i en form, blandar 1 del socker och 2 delar vetemjöl och strör över, hyvlar margarin och täcker formen med. In i ugnen ca 25-30 minuter, serverar med glass eller vaniljsås. Gott och jätteenkelt att göra.
Hälsn
Ann
Ja, jag har käkat äpplen från landet under hösten. Vi har ett par äppelträd på tomten, så nog finns det frukt alltid.
SvaraRaderaKul att du lägger upp recept här på denna vara:-)
A lovely gift for your lover!
SvaraRaderaAnd the apple pie looks so yummy;o)
sorry for the late reaction, but I had to do my job the whole day
SvaraRaderaBeautiful My World Tuesday posting
Have a nice week,
Greetings, Bram
Link to My Word Tuesday post!
Seen on My World Tuesday
Det är så kul att titta in här hos dig. Dina bilder är alltid fulla av överraskningar. Har inte sett ditt orangeri och din rosenträdgård förut, men höll på att svimma när jag såg bilderna på högersidan! Vilken saga! Vilken dröm!
SvaraRaderaOh, Randi! I see you are a genius with baking too! Not only does your culinary art look stunning but deliciously photographed. Yummy! Kram Carol
SvaraRadera